とても久しぶりの投稿ですみません… このたびご報告がございます！ マスターが「箕面今宮よし田」を退職いたしました。 本当は５月の末まででしたが有給消化させていただけるということで２７日までの勤務でした。 急に決まったことで先にお食事ご予定してい…

マスターがお休みの日に 遅めのLUNCHで、 インド、ネパール料理ディルクスさん へ行ってきました。 LUNCHと言っても時間がギリギリだったので 実家の近くのイズミヤさんのフードコートに あるお店だったら アイドルタイムを気にせずにゆっくり食べれるし、 …

皆様、新年明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い申し上げます。 今年は少しにぎやかな新年となりましたね。 お出掛けする方もたくさんいらっしゃるみたいですし神社の出店も出ていたりして以前のように戻りつつありますね。 マスターと二人…

今年はお世話になりました。 マスターは、おせち料理を作っています。 毎日くたくたになって帰ってきます。 本当に体がしんどそうで見てられません… 皆様も年末年始はかなり寒いらしいので温かくしてお過ごしくださいね では、良いお年をお迎えくださいませ。

まだまだ初心者ですが… スパイスカレーを美味しく作りたいと思い楽しみながらやっています。 本当に美味しいカレーを作りたくてどうしたら良いか？と考え込んでたら 『フッ』と スパイスカレー屋さんにバイトに行く？！ まぁこれは無理なんですけどね… もっ…

本日よし田箕面今宮店へお越しくださったあかねのお客様へ お帰りの際マスターがお客様とLINE交換したかったのですが２回転目の用意があり慌ただしくてできなかったみたいです。 次回御来店の際よろしければ交換お願いしますとのことです。 LINEはあかね時代…

いただきものです。 たくさんのお味が色々と入ってました。 いつもありがとうございます。

以前は欠かさずライブに通っていた。 今度40周年記念ライブがあります。 行くのですが… 私の好きな布袋さん ローソン100さんとのコラボで発売日に行って買いました！ レジで少し恥ずかしかった〜 全種類買ってるやん、この人 とか思ってるんやろうな〜 でも…

このところ忙しさもありお米ってスーパーとかドラッグストアなどで買い物のついでに購入していました。 久しぶりにマスターと二人でお米やさん（あかねの時にお世話になっていた）に行ってきました。阪急茨木にある『双葉米穀店さん』 新米が出ていたので三…

今日マスターが勤めている 箕面今宮よし田の大将の奥様よりいただきました。 大将と奥様は私の体調のことまで心配して下さって体に良いのでどうぞとおっしゃっていました。 毎朝スプーンひとさじ飲むといいですよと 教えていただきました。 高価なものなので…

この間奈良までジェラードを求めて遠出しましたが本日は和歌山まで行ってきました♥ ジェラードの前にランチも行って満足、満足でした。 ランチは前日にネットで検索しておきました！ 伺ったお店は「くすのき食堂」さん 古民家（米蔵を改装した）の雰囲気の良…

皆様、お元気でしょうか？ コロナ、熱中症などで大変な思いをされていらっしゃる方はいないことを願っております。 私は夏バテ気味です。 と言ってもクーラーの冷気で胃腸の調子があまり良くないです。 食欲がなかったり、冷たい飲み物たくさん飲んでしまっ…

今お世話になっている会社より （私の仕事先） 夏の暑い間お疲れ様でした！ と、 なんと！！！ 社長さんから全員に下さいました。 いつもみんなのこと考えてくださっているんだなぁと私のイメージではキラキラですよ！ まさに家のドレッシング類がなくなり作…

あかねに来て頂いていたお客様が本日箕面今宮よし田にご来店下さいました。 お店を辞めて一年程経ちますが その間コロナ緊急事態宣言、蔓延防止とあり皆様大変だと思います。 そんな中でもマスターのこと忘れないで追いかけて箕面までご来店ありがとうござい…

いつも尻尾フリフリでお出迎えしてくれるでっかいトイプードルの「ドンちゃん」 最近お年で少し耳が遠く一日のうち大半を寝て過ごしていますがまだ足腰は丈夫でお散歩は遠くまで行きよく歩きます。 夜寝るときは私の弟を寝かしつけてから(笑) 私の枕元で一緒…

マスターは最近休みの日はデザート作りをしています。 今回はこちら… 葛まんじゅう 道明寺入り 餡はウグイス餡と青梅餡でした 両方とも餡が素材の味が活きており和菓子の甘ったるさもなくあっさりペロリ食べれます。 私は思うんですけど 朝から夜まで休憩な…

今日は朝から病院に行きました。 月曜日に撮ったCT検査の結果でした 結果、「どこも異常はなし」 でも今日も細胞診あり、また結果を聞きに行かないとだめなんです。 でも、異常は見られずと言う事ですので食も細くなってしまっているのでたくさん食べるよう…

先日マスターと「懐石」を食べてきました。 当日に予約入れさせてもらったのですが落ち着いた個室を案内してもらえました。 そしてお料理は全１０品とご飯物てす。 とても上品なお味で出汁がめっちゃ美味しかったです。マスターは京都にいた時を思い出すと言…

放送予定だった「よーいドン」ですがコロナの関係で放送が延期されていたそうです。 来週の１２日に延びました。 ご連絡遅くなり申し訳ございませんでした。

マスターは手タレ！？ マスターのブログにもアップされていると思うのですが、今マスターが勤めているお店に「よーい、どん」の取材？撮影があったそうです。 勤務先は箕面の今宮にある「よし田」という料理屋さんです。 放送日は５月５日ですよ〜 マスター…

あれから何度が通院をし、５月末にCT検査をする予定です。 日常生活に戻り仕事にも復帰できるようになりました。 皆様の温かいメッセージにも感謝です。 今は体にいいよと教えてもらったのを出来るだけ取り入れれるようにしています。 ついでに、本日の食卓…

10/18に退院をして実家にお世話になっています。 退院をして丁度一週間がたった日にめっちゃ大好きな父親が永眠しました。 一時は退院できるかと思うくらい元気に回復したのですがまだまだ病巣は深かったようで… にこやかな顔で旅立ちました。 私の病気も追…

８時間かかる大きな手術がおわりました。 何が一番しんとかったかというとわたしは手術が終わってから覚醒する瞬間でした。 気道確保のホースも入っていて抜いたあとのひと呼吸目 なぜか頭をよぎったのは(息ができない、苦しい、手術で取られたであろうとこ…

以前よりマスターと 奈良県の[彩華ラーメン]に行きたいなぁと言ってましてやっと二人で連休が重なったので行きましたよ〜 定番メニューの彩華ラーメンをオーダーしました。 ワクワクしながら一口目 んっ？辛い、濃いなぁと感じましたね 途中から食べれるかな…

タイトルでは人生楽ありゃとありますが 私の場合楽はそんなにしてないと思っていましたが苦はこうも簡単に襲いかかってきました。 ８月の中旬から病院通いをしております。 体の中から出てはいけないものが出てきてしまいました。 １０月には手術を受けなく…

何年ぶりに折るのだろうか？ 前回はマスターのお父さんの手術のときにマスターと二人で折りました。 今回は私の父が緊急入院、手術ととても辛い思いをして頑張っています。 が… 新型コロナの影響で母でさえ面会が出来ずに辛そうにしているということだけしか…

お待たせいたしました。 マスターのブログ、Instagramが出来ました。 Instagram https://www.Instagram.com/akane_oishii ブログ https://akane-gotchan.hatenablog.com 両方タイトルは[至極のごちそう] でございます。 ぜひ見てくださいね🐭

皆様、お元気にしていらっしやいますか？ 私とマスターは元気ですよ♡ 先週二人で久しぶりに映画を見に行ってきました。 (ランボーラストブラッド) Ｒ15の指定がありました。 少し今までのランボーとは違いエグかったです。夜の６時半くらいから上映だったの…

度々ブログにも登場していました 近くのノラにゃんこ。 毎日通って来てくれたときもあり、遠くから急ぎ足で駆けつけてスリスリしてきたり、ノラちゃんだけどお話の出来る賢いにゃんこ。 今頃どうしてるかな？ 私達急に居なくなって寂しいと思ってくれている…

昨日のカレーです。 まずは玉ねぎ炒めるところからですが昨日は茶色い玉ねぎを使いました。 そして何回か分をミキサーでザーっとして炒めました❤️ そして生姜（今回は千切りにしたもの）と角切りにしたピーマンを一緒に炒めます。 水分を飛ばしてカシューナ…