美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

自家製渋皮栗の甘露煮

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栗の皮を剥くのが大変でした。

 

出来たものだと甘すぎるので作ってみました。

 

これもコース料理の一品です。