美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

皆様からのいただきもの


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西宮神社奉納

えびすフィナンシェ」

フィナンシェの中に小豆が入っていました。

しっとりしていて美味しかったです。

 


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お客様のおうちでついたお餅

たくさんありましたのでマスターと一つずつ焼いて食べました。

後は水分がとばないように真空パックをしていつでも美味しくたべれるようにしています。

 

それから玉子は

6月の地震、大雨以降茨木の養鶏場さんが休業していて美味しい玉子が手に入らないと言う話をお客様としていたところ奈良県の方に美味しい玉子を見つけたから持ってきます。

とのことでいただきました。

割ってみると、黄身は真ん丸でプックリ 盛りあがってました。

黄身の味がとても濃厚で美味しかったです。

 



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「柿羊羮」


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めっちゃ柿でした。

柿専門店ならではの柿100%の羊羮で普通は白餡とか使うのですが餡も使っていなくて柿味❤️とても珍しくて未知の味でしたが後味もちゃんと柿を食べた後のような食感があります。

 

皆様からのいただきものをブログに載せているのですがいただいたお客様に感謝をし、同時にブログを読んでいただいている皆様には「今度、食べてみようかな?」とか「あーこういうのがあるんだなぁ」と思ってもらえればということでブログにUPしております。