天然ぶり(佐渡)

１ヶ月ぶりに、天然ぶり(腹身)入荷しました。

本体は8キロ超えですので、

カマの塩焼きも食べ応えありますよ🎵

よく合う日本酒は、白ばくれん、くどき上手などです。

お造りは大根卸しとポン酢、わさびでお召し上がりください。