美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

2017-10-19から1日間の記事一覧

さばのお腹から…?!

最近色々珍しいことに遭遇します。 お魚に多いのですが、 先日ブログで載せましたがつぶ貝の中にヤドカリくんを発見しました! その数日後にはさばのお腹から、 ヒイカが五杯、小魚一尾出た〰️⁉️ お腹一杯で動けないところを捕まえられたのでしょうね。 まる…

本日のおすすめ

北海道産天然の鰤 脂のりのりです。 仕込み前の「筋子」 ほぐして醤油漬けにいたします。 伝助穴子 焼き霜造り、てんぷらなどに いわしの造りもあります。 皆様美味しいと言われます。 本ししゃも生で入荷しております。 本日はフライできますよ〰️ 自家製タ…