美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

貝賊祭り‼️

本日あかねのおすすめは、

 

赤貝、つぶ貝、本ミル貝の「貝賊たち」です。

どれも大粒で食べ応えありますよー✨

 

特に本ミル貝

よく見かけるのは殻が白い「白ミル貝」で、

本ミル貝は今の時期にしか流通していません。とても大きな殻ですので食べ応えありますよー

 


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赤貝

私のげんこつくらいあります。

 


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つぶ貝

大きいのでお造りと寿司を半分ずつというのも有りです。

 


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本ミル貝

見た目はあんまり……ですがめっちゃ甘くて美味しいです!

 

ぜひぜひどうぞ~🎵