天草産の岩かきです。 小振りに見えますが殻が大きいのと身に厚みがあります。 マスターはこの十年間の間に何個牡蠣を割ったか？かなりの数になると思います。茨木では一番割っているかも？ 依って牡蠣の選び方もほぼ外れはなく皆様に「驚き」と「幸せ～」を…

天津甘栗 京都の林万昌堂 甘栗の老舗さん 包みを開けると、 少し見えにくいですが包み紙の裏に折り紙のように折り方が書いてあり包み紙で栗の殻が入れれる紙箱が出来ます。 お手拭きも入っていて至れり尽くせりです。 中は大粒の栗が入っていて甘栗の甘く香…