美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

田楽味噌作り



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田楽味噌作りは体力、腕力が必要です

火にかけて焦げないように混ぜ続けなくてはいけないからです。

 

わたしはこの作業は自信がないです。

絶対焦がす自信はあります。

そして出来ればやりたくないです。(;´д`)

 

今回はマスターが作りました。

 

これ、トーストに塗ったら美味しいかな?

 

 

やってみました!

 

美味しかったけどおすすめするほどではなかったです。( ̄▽ ̄;)

 

スミマセン⤵