「金華サバ」
きずしにしています。(まだ酢の中に漬けてます)
サバはいつも色々見回って一番美味しいそうなのをマスターが仕入れてきますのでいつも産地はバラバラなんです。
金華サバも立派なものでないと買いません。
本日の金華サバは大きさも脂のりも抜群!とマスターの一推しメニューです
きずしにしています。(まだ酢の中に漬けてます)
サバはいつも色々見回って一番美味しいそうなのをマスターが仕入れてきますのでいつも産地はバラバラなんです。
金華サバも立派なものでないと買いません。
本日の金華サバは大きさも脂のりも抜群!とマスターの一推しメニューです