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阿星 特別純米酒（唯々）
「玉栄」を60%まで磨き2015酒造年席（Ｈ27ＢＹ）に醸された「唯々特別純米酒」を15度以下で瓶貯蔵した熟成酒です。
「玉栄」らしい米の旨味を引き出した落ち着きのある味わいとほのかに香る優しい熟成香が感じられます。
甘味が少くシャープでキリッとした熟成酒に仕上がっています。
冷酒、少し熱めのお燗がオススメです。
一念不動 特別純米酒
（蓬莱泉）
愛知県産酒造好適米夢山水（ゆめさんすい）を６０％まで磨き、蔵元でゆっくり熟成させたものです。
夢山水を使用したお酒は、ほのかに感じる酸が特徴で、熟成により後を追うように増した米の旨みがやさしい酸を包み込み、食中酒としてバランスのとれたお酒です。
原酒の旨みと飲みごたえで、濃いめの味付けをした料理との相性は抜群です。軽く冷やして飲むのもいいがお燗も旨いやや辛口酒。
美味しいお料理と一緒にいかがですか？
