マスターの漬物

【写真は二人前】

今回はとても良い漬かりです。

糠床を作ってからひと月たちますがやっとおつけものになりました。

糠床が発酵してきている感じです。

人参、茗荷もいいお味になってました。

タイミング的に今日、明日美味しくいただけると思います❤️

とマスターが言ってます🎵

本日空き席ございます❤️

お待ちしております✨