マスターアホになる！？

「えっ？」

思わず口から出た言葉。

皆様、このお魚は「本まぐろのトロ」ですよ！なんでみりん干しなんですか〰️⁉️

マスターが言うには、

「みりん干しのために仕入れてん」

「絶対美味しいと思うで」

そりゃそうだろうよ(^^;

最近いつもの仕込みプラスこういうことをしています。桃のアイスクリーム、桃シロップ煮(フルーツスパークリング、ソーダ割り用)、いちじくシロップ煮などなど

ちなみに本日の私の賄いは和風カレーうどんのはずだったのですが洋風カレーパスタの様な出来上がり

これです⬇️

まぁ、美味しくいただいたので問題ないのですが…うどんパスタでチーズが入ってました♥️

みりん干しは、

明日試食して合格であればメニューに書きます。