美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

白なすステーキ


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白なすステーキ

白なすをフライパンで炒めます。

自家製の香味野菜で作った醤油ベースのステーキソースを絡めて

 

少し厚く切っていますので茄子のトロトロ感を思う存分楽しんで下さいませ~

 

季節物ですので収穫終わればあかねも終了です。