美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

夏野菜


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奥から、万願寺唐辛子

「万願寺揚げ浸し」に

 

ズッキーニ

多分オブジェ用?

 

デストロイヤー

フライに。じゃがいもの品種名です。

まだ仕込んでないですがポテトサラダにも!

 

白なす

天ぷらやステーキなどに

揚げると中はトロトロになりとても美味しいです。

 

ズッキーニはなんと写真では分かりにくいですが30cmくらいはあります。