炊き込みご飯

これから旬を迎える「ホタルイカと筍」を炊き込みご飯に。

おこげもちゃんと出来てますよ✨

固くはないが色はおこげっぽい？これがまた美味しいとこです。

そして筍といえば木の芽めっちゃあいますよね〰

実はこの写真取りのあと私が頂きました。

春が向こうの方から少しずつ近づいてきてるなぁ～って味わいでしたよ。

毎日ではないですがメニューに書きますので書いているときはぜひご賞味下さいませ。