いつもお造りのあしらいで使っているビンクのお花ですがこの時期になると実をつけます。 こんな感じです 実は頭から下に向けて指で強くとパラパラと落ちますのでお造りの醤油に入れていただくと美味しいです。 プチプチとした食感と爽やかな紫蘇の香りをお楽…
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