「甘鯛」 最近身がパンパンでええ!とマスターは言うてます。 お造りは勿論、本日は甘鯛からとったお出汁で作る「甘鯛にゅうめん」もございます。 「ノドグロ」 この時期にしてはまぁまぁだというノドグロ 旬の時期のノドグロは脂ノリノリでちょっと…という…
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