美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

2017-10-01から1日間の記事一覧

正に名前の通り!

マスターが「ばい貝」の仕込み中、 貝をボイルしているとなにやらピンクの物体が… 「なにか入ってしまったのか?」 「いやいや、貝の中から…?」 よく見てみると、 なんだかわかりますか? 「ヤドカリ」くんでした。 本当にヤドカリなんですね。 一時ベットと…

秋のお通し

お米やさんから稲穂をいただいて益々秋らしくなりましたよー 今年は「ミルキークィーンともち米を掛け合わせたもの」らしく食感が昨年とはまた違います。 サクサク感があります。お米の違いがわかるのでご来店の際に去年の稲穂とくらべてみて下さいね✨ 写真…