美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

2017-09-04から1日間の記事一覧

ずんだ餡

お店で使っている「だだ茶豆」 お通しにのってますよね!単品のだだ茶豆はオーダーいただいてから茹でますがお通しのは開店前に茹でています。茹でてしまった分が溜まり溜まってまぁまぁな量になったのでずんだ餡を先程作りました。 上は茹でた枝豆をフード…

お知らせです

先日お知らせした「ミニセット」明日より販売いたします。 尚、仕入れを半月分は確保出来たのですがあとは入荷がわからない状態でございますので一応9月14日木曜日までの二週間のご案内になります。 三品ですが私はほどよくお腹一杯になりましたよ。 第2弾…