本日のおすすめは「甘鯛」です。 甘鯛と言えばマスターが調理師の世界に入ってこんなに美味しい魚があったのか!と感動したというエピソード付き この寒さと天候の悪さなどでいつも入荷している「紅瞳」が高騰しておりあまりの高さに手が出ませんでした。 と…
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