美味しいもの食べたいなぁ② あかねのブログ

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

「KAKOYA」入荷しました。



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うーん、どつしても画像が横向きですみません。

 

加古屋  無濾過生原酒  純米

限定酒です。

しぼり初めの日本酒がしぼり機から出てきてすぐの所を瓶詰めした「直汲み」タイプの日本酒です。

しぼりたてならではフレッシュ感とメロンのような瑞々しい香りがパッと広がり若いバナナのようなさっぱりの甘味とキユッキユッと引き締まる爽やかな酸味がバランスのよいキレ感を感じます。

 

無濾過生原酒らしく複雑味が程よくありますがトータルの印象は重々しさよりは綺麗系です。

 

限定酒ですのでご興味のあるお客様、お早めにどうぞ〰🎵