写真右が新しい種類の梅を使用しました。 品種名が「パープルクィーン」です。 小粒ながらもとても良い香りがしました。 味は初めて浸けますのでわかりませんが楽しみですね 左は「紅南高」 あかねでは青梅でも紅南高ても少し黄色くなったものを選んでいます…
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