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本日は久々にノドグロ入荷しております。 イチオシは 金目鯛 日戻りトロ金目鯛 仕込みの段階から脂がのってることわかるくらいのトロ金目鯛です。 金華サバきずし 希少入荷のさばです。 夏の間イマイチだったお魚ですが、めっちゃよくなってきています。 こ…

先日のお昼にお客様のお子様のお食い初めのお祝いにあかねの料理をと御注文いただきました。 今回お母さんが「お食い初めのお膳」と「お赤飯」を愛情を込めて作られるということで 焼き鯛、造り盛り合わせ、お料理をあかねでさせていただきました。 こんな感…